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Gewürz-Salat-Öle und Senfe der Firma Dr.Junghanns GmbH Ascavital®

Gewürz-Salat-Öle der Firma Dr.Junghanns GmbH Ascavital®

eine patentierte Innovation aus Sachsen Anhalt

Hochwertige Gewürzkräuter werden auf schonendste Weise in kalt gepreßtes Sonnenblumenöl eingebunden. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe ( ungesättigte Fettsäuren , Vitamin E , Radikalfänger u.a. ) erhalten und liefern ein sehr aromatisches Gewürzsalatöl. Dabei ist zu beachten , daß bei warmen Speisen die Öle erst gegen Ende der Zubereitung zugegeben werden, um diese Inhaltsstoffe nicht zu zerstören. So wird eine gesunde Lebensweise unterstützt.

Die verwendeten Gewürzkräuter werden in exclusivem Vertragsanbau sowie aus eigener und Kooperationsentwicklung erzeugt.

1. Salat-Öl Mediterran – gesunder Duft der Provence

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Oregano, Majoran, Salbei, Thymian, Rosmarin

Verwendung:
für Gerichte mit Tomaten, Auberginen , Zucchini,
Nudelsalate , Käsevariationen
in der mediterranen Küche
für Gemüsepfannen

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


2. Rosmarin-Salat-Öl – appetitanregend

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Rosmarin

Verwendung:
für Wild , Schaf, Lamm , Rind und Geflügel
Rosmarinkartoffeln spielend leicht zubereiten
in der mediterranen Küche
für Tomaten , Zucchini und sonstiges Fruchtgemüse
als Gewürz von Partybrot

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


3. Pfefferminz-Salat-Öl- erfrischend anregend

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Pfefferminze

Verwendung:
verleiht Tomaten- oder Gurkensalat eine erfrischende Note
zum Würzen süß-saurer Gerichte
zum Würzen von Lammfleisch
für Desserts und Fruchtgelees

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


4. Majoran-Salat-Öl- produziert im traditionellen Anbaugebiet rund um Aschersleben

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Majoran

Verwendung:
für Kartoffelgerichte
in herzhaften Fleischgerichten
in verschiedensten Suppen
für Variationen von Geschnetzeltem

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


5. Knoblauch-Salat-Öl – das Kraftpaket für den Körper

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Knoblauch

Verwendung:
in der mediterranen, asiatischen Küche
für Quarkspeisen , Dips, Bruschetta
für alle gängigen Knoblauchrezepte

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


6. Estragon-Salat-Öl – delikate Würze durch leichtes Anisaroma

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Estragon

Verwendung:
für Spargelgerichte
für Fisch und Geflügel
in Pesto , feinen Soßen
zur Verfeinerung von Gurkensalat

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


7. Oregano-Salat-Öl- konzentrierte Heilkraft des Oregano

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Oregano

Verwendung:
in der italienischen , spanischen und mexikanischen Küche
für Pizzen
zum Würzen von Lamm / Geflügel
Gemüseaufläufen

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


8. Basilikum-Salat-Öl – antibakterielles Heilkraut

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Basilikum

Verwendung:
für Ei-und Käsegerichte
Salate , besonders Tomatensalat
Dressings, Pesto
Quarkspeisen und Dips
Suppen

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


9. Thymian-Salat-Öl- antibakteriell und verdauungsregulierend

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Thymian

Verwendung:
für pikante Salate
in Eintöpfen
für Fisch-und Fleischgerichte
zum Würzen feiner Soßen

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


10. Chili -Salat-Öl – stoffwechselanregend

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Chili

Verwendung:
in der mexikanischen Küche
für Grill-und Fleischgerichte
in Suppen
besonders geeignet für Dips , Dressings, Soßen
in Kombination sowohl mit Gemüse- als auch Obstvariationen

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,50 l 12,50 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


11. Ingwer -Salatöl – eines der gesündesten Küchengewürze mit scharfem Aroma

Zutaten:
Sonnenblumenkerne, Ingwer

Verwendung:
für Geflügel , Lamm -Fischgerichte – aber auch für Gemüse und Obst zum Verfeinern geeignet
zum Marinieren bei asiatischen Gerichten
in Kombination mit Curry -oder Chili

Preise:

0,10 l 3,90 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten
0,25 l 7,70 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Kräutersenfe der Firma Dr.Junghanns GmbH Ascavital®

Basis aller Senfe ist Senfsaat , Branntweinessig , Wasser , Zucker und Salz .
Die eingebundenen Kräuter wachsen im Harzvorland – auch bekannt als Gewürzkammer Deutschlands.
Die Verarbeitung dieser feinen , hochwertigen Kräuter erfolgt in Anlehnung traditionsreicher Erfahrungen.


Mango-Curry Senf – süßlich mit einer erfrischend fruchtigen Note

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Mango, Curry, Pektin, Gewürze, Salz

Verwendung:
für Fisch- und Geflügelgerichte, Dips und Soßen, für Gemüseplatten, in der griechischen Küche

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten

Currysenf – exotisch , leckerer Geschmack

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Curry, Gewürze, Salz

Verwendung:
in der asiatischen Küche, hervorragend für Fisch und Käse, Eierspeisen, Suppen, Wraps, Dressings

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Dillsenf – ideal für feine Salate

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Dill, Gewürze, Salz

Verwendung:
für Fisch- , Geflügel -, Eier – , und Fleischgerichte, für Käsevariationen, Salate, Soßen , Dips

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Bärlauchsenf – mit fein-herbem Knoblaucharoma

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Bärlauch, Gewürze, Salz

Verwendung:
Fleisch – und Kartoffelgerichte, für Eintöpfe, Salate, Pesto , Dips und Soßen

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Majoransenf – ideal zur Verfeinerung pikanter Soßen

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Majoran, Gewürze, Salz

Verwendung:
für deftige Fleischgerichte, Kartoffelsalat und -suppe, als Aufstrich

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Basilikumsenf – ideal zur Verfeinerung von Dressings

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Basilikum, Gewürze, Salz

Verwendung:
für Geflügel- und Fleischgerichte, Variationen mit Ei, Dressings , Soßen, als Brotaufstrich

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Thymiansenfsenf – gesund genießen

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Thymian, Gewürze, Salz

Verwendung:
für Fischgerichte, Salate, Steaks, Dips

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Chilisenf – das scharfe Geschmackserlebnis

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Chili , Gewürze, Salz

Verwendung:
für alle Fleischgerichte , hervorragend geeignet zur Verfeinerung von Dips und Salatsoßen und Käse
auch in Kombination mit frischem Obst eine Delikatesse

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten


Dill-Honig-Senf – die Kombination aus Honig , pikanten Senfkörnern und Dillspitzen

Zutaten:
Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Zucker, Dill , Honig , Gewürze, Salz

Verwendung:
eine tolle Ergänzung zu Lachs , Raclette und allem Gegrillten , als Belag für das Sandwich oder einfach als Dip

Preise:

212 ml 4,00 € inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten